Ένα πρόσφατο ταξίδι μας στην Ίο παρέα με το METAXA, μας έκανε να δούμε διαφορετικά το - για πολλούς - party island των Κυκλάδων.
Μπορεί η Ίος να μη βρίσκεται στις πρώτες επιλογές όλων εμάς που αποζητάμε ηρεμία, χαλάρωση, καλό φαγητό, πρωτότυπες γεύσεις και πανέμορφες παραλίες από τις καλοκαιρινές μας διακοπές, αλλά μια απόφαση για ένα ταξίδι στο κυκλαδίτικο νησί και διάθεση για να εξερευνήσεις το απροσδόκητο, αρκούν για να δεις τα πράγματα διαφορετικά.
Κάπως έτσι έγινε και στην περίπτωσή μας. Όταν το METAXA μάς πρότεινε (μαζί με μια ομάδα δημοσιογράφων) να επισκεφτούμε το – κατά πολλούς – party island των Κυκλάδων, δεν περιμέναμε με τίποτα να ζήσουμε τρεις απολαυστικές ημέρες γεμάτες δροσιστικά κοκτέιλ στο ηλιοβασίλεμα, fine dining επιλογές, απίστευτα resorts και καλά κρυμμένες παραλίες.
Εξερευνώντας το απροσδόκητο
Τίποτα δεν έγινε τυχαία. Με αφορμή τη νέα καμπάνια, του οίκου METAXA, με τίτλο Taste the Unexpected, η Ίος έμοιαζε η ιδανική επιλογή. Ένα ταξίδι που μόνο με το επίθετο «απροσδόκητος» θα μπορούσε να συνοδεύσει κανείς. Η αποστολή μας έφυγε από την Αθήνα το πρωί της Παρασκευής και μέσα σε λίγες ώρες έφτασε στο λιμάνι της Ίου. Μαζί με χιλιάδες διψασμένους για διασκέδαση τουρίστες.
Από τα πρώτα κιόλας λεπτά στο νησί είχαμε αλλάξει «ταχύτητα». Οι ρυθμοί στην Ίο είναι προφανώς διαφορετικοί από αυτούς στην Αθήνα. Η πρώτη στάση μας, λοιπόν, ήταν στα υπέροχα δωμάτια του Yialos Ios Hotel, όπου αφήσαμε τις βαλίτσες μας και στη συνέχεια επιβιβαστήκαμε σε ένα καϊκάκι, το οποίο μας ξενάγησε στις άγνωστες παραλίες και στα καταγάλανα νερά του νησιού.
Μετά από ένα απαραίτητο διάλειμμα για φαγητό σε ένα παραθαλάσσιο ταβερνάκι στην Κουμπάρα, το πρόγραμμα είχε λίγο ξεκούραση, προτού ανηφορίσουμε για το Ios Club, προκειμένου να θαυμάσουμε το υπέροχο ηλιοβασίλεμα. Άλλωστε, σύμφωνα με το METAXA η καλύτερη ώρα της ημέρας είναι το amber hour, όταν δηλαδή ο ουρανός παίρνει ένα έντονο κεχριμπαρένιο χρώμα, λίγο πριν δύσει ο ήλιος. Εκείνη τη στιγμή θα πρέπει να την απολαύσεις μαζί με φίλους, αλλά και ένα γευστικό απεριτίφ, φτιαγμένο με βάση του το αυθεντικό ελληνικό απόσταγμα.
Hλιοβασίλεμα σημαίνει METAXA Amber Hour
Η απόλαυση ξεκινά αργά το απόγευμα, την ώρα που ακόμα ο ουρανός έχει τα υπέροχα κίτρινα χρώματα του ήλιου, ιδανική στιγμή να τη συνδυάσει κανείς με τις απαλές και φρουτένιες νότες που κρύβει το ΜΕΤΑΧΑ 5 Αστέρων. Καθώς κυλάει η μέρα, το κίτρινο δίνει τη θέση του στο βαθύ πορτοκαλί, τη μαγική ώρα του ηλιοβασιλέματος, κατάλληλη, για το πλούσιο, γεμάτο και πολύπλοκο METAXA 7 Αστέρων. Το amber hour είναι το υπέροχο και γλυκό κλείσιμο μιας ημέρας που την ίδια στιγμή σηματοδοτεί και την αρχή μιας μοναδικής βραδιάς, μια στιγμή που ταιριάζει απόλυτα με τη spicy & έντονη γεύση του METAXA 12 Αστέρων.
Εμείς δοκιμάσαμε το απόλυτα δροσιστικό και γευστικό κοκτέιλ METAXA Sour με 12άρι METAXA, ενώ για «σβήσιμο» περάσαμε μια βόλτα από το άκρως καλοκαιρινό Doors στο λιμάνι, το οποίο έχει μετατραπεί σε METAXA Pop Up Bar, δημιουργώντας τα πιο ευφάνταστα κοκτέιλ.
Η επόμενη ημέρα ήταν επίσης unexpected. Χωρίς να το γνωρίζουμε από πριν, οι δρόμοι μας οδήγησαν στο πεντάστερο και άκρως instagramικό Calilo, ένα resort χτισμένο μέσα σε ένα βράχο του νησιού, το οποίο μπαίνει συνεχώς στις λίστες με τα καλύτερα ξενοδοχεία του κόσμου. Τα smartphones μας πήραν φωτιά, με τα Instagram Stories να διαδέχονται το ένα το άλλο.
Αν και είχαμε ήδη χορτάσει από μαγευτικές εικόνες, το METAXA κρατούσε το καλύτερο για το τέλος. Το δεύτερο ηλιοβασίλεμά μας στην Ίο το απολαύσαμε από τον εντυπωσιακό χώρο του Liostasi Hotel & Suites κοντά στη χώρα. Εκεί είχαμε την ευκαιρία αρχικά να δοκιμάσουμε την τριλογία των Amber Hour METAXA Cocktails (METAXA 5 stars & Tonic, METAXA 7 stars Peach Spritz και METAXA 12 stars Sour) και στη συνέχεια να απολαύσουμε τη μεσογειακή γευστική εμπειρία με την υπογραφή του σεφ Σωτήρη Ευαγγέλου (σε εκτέλεση του Χρήστου Κανουλά) στο Grandmas, το περίφημο εστιατόριο του ξενοδοχείου.
Η τελευταία στάση του μοναδικού ταξιδιού μας ήταν στο Doors το πρωί της Κυριακής. Ένα all day bar που πήρε το όνομά του από τις έξι πόρτες που διαθέτει και που κάθε μία από αυτές σε οδηγεί και κάπου διαφορετικά.
Τόσο unexpected όσο και ο χαρακτήρας του METAXA, ενός γνήσιου αποστάγματος που δεν σταματά να τολμά και να οραματίζεται. Ενός ποτού που αψηφά τα στερεότυπα και δεν κατηγοριοποιείται εύκολα. Που βγαίνει από τα «κουτάκια», όπως ακριβώς βγήκε από τα δικά μας πλέον και η Ίος.
